Les derniers jours avant Noël arrivent ! Du coup pour terminer la saison des articles de Noël sur mon blog, j’ai décidé de partager avec vous une petite idée de cadeau à faire soi-même et super simple. L’an dernier, ma maman m’avait réalisé le SOS Cookies et j’ai trouvé l’idée superbe ! Dans un mason jar, il vous suffit de disposer en couches, l’ensemble des éléments nécessaires pour la réalisation d’un dessert (or ingrédients liquides de type oeuf, beurre, lait…).
Cette année, j’ai donc décidé de réaliser le SOS brownies pour quelqu’un de mon entourage (miam miam) et partager avec vous sa réalisation ! So, let’s go !
Pour cela, vous allez avoir besoin de
- 100 g farine
- 100 g cacao non sucré
- 250 g sucre semoule
- 1 demi cuillère à café de levure chimique
- 1 pincée de Sel
- 120 g noix de pécan hachées de façon très grossière
- 90 g pépites de chocolat
- et d’un mason jar
J’ai trouvé le mien chez Casa, que j’ai pris en 1l, ce qui est amplement suffisant pour cette recette.
Il ne reste plus qu’à tout mettre
Pour commencer, il faut tamiser la farine avec le sel et la levure chimique. Une fois fait, il vous suffit d’ajouter le mélange dans le bocal. Il est important de bien tasser à chaque nouvel ajout, pour bien délimiter les zones (on voit sur les photos que je me suis un peu loupé pour une des couches 😛 ).
Ensuite, ajoutez le cacao, puis le sucre semoule.
Pour finir il ne vous reste plus qu’à mettre la couche de noix de pécan et les pépites de chocolat. Pour hacher grossièrement les noix de pécan, j’ai tout mis dans un sachet que j’ai ensuite écrasé pour obtenir des petits morceaux ! L’astuce rapide 😉
Et voici le résultat
Et voilà le résultat, avec un peu de décoration. On n’oublie pas l’étiquette avec les consignes à suivre et les derniers ingrédients (et oui quand même) :
“ Préchauffer le four à 180°C. Dans un bol, verser le contenu du bocal, mélanger et ajouter 115g de beurre fondu et 2 oeufs. Mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène, puis verser dans un moule (20 x 20 cm de préférence). Il ne reste plus qu’à enfourner la préparation pendant 35 minutes et laisser refroidir.” À table !!!
Edit 07/06/2018 : Après tout ce temps, je vous propose enfin une étiquette à télécharger pour accompagner ce SOS Brownies. Pour cette première version, j’ai choisi quelque chose de coloré, pour offrir ce SOS Brownies tout au long de l’année. Je reviendrais bientôt pour une version Noël à offrir pour les fêtes 😉 (Je télécharge l’étiquette)
Etiquette
N’hésitez pas à m’envoyer une petite photo avec l’étiquette !
Et voilà pour cette idée de cadeau super simple et super rapide ! Et surtout réalisée et décorée par vos soins, ce qui fait toute la différence. Bien entendu, il existe énormément de recettes possibles à faire pour ce SOS : cookies, muffins, … que l’on peut même personnaliser avec différents ingrédients : smarties, flocons d’avoine…
Il ne vous reste plus qu’à trouver la recette qui vous plaît le plus et qui plaira au destinataire 😉
Et vous, quelle serait votre recette préférée pour un SOS ?
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